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(2014.12.15 update)『聞道梅花圻曉風,雪堆遍滿四山中。何方可化身千億,一樹梅花一放翁』南宋詩人 ~ 陸遊‧梅花絕句之一。自古咏花的詩詞歌賦,以「梅」居多,梅花被喻為花中「清客」,與「松」、「竹」稱為『歲寒三友』。「梅花」傲霜鬥雪、不畏嚴寒、淩寒獨開的高潔稟性被古代文人所喜愛。南投的風櫃斗、鳥松崙地區是全台聞名的梅鄉,每年一到梅花季節便會湧入大量賞梅遊客,原本被封為賞梅秘境的牛稠坑「柳家梅園」,近年來也成為眾所皆知的賞梅聖地。這也是因為柳家梅園主人的用心經營,讓旅人得以在此悠閒的賞梅。



信義鄉是知名的梅子產地,每年都會有關賞梅的活動,詳情可至信義鄉農會網站查詢。
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順著信義鄉賞梅公路而來,風櫃斗是最先到的景點。elaine在2011年01月曾經來到風櫃斗,可惜的是經過風櫃斗這塊招牌地標,當時旁邊梅樹的花況並沒有非常的好。此行遇到地標旁老梅樹幾乎滿開了,雖然光線並沒不足夠,但還是一定要停下來拍照留念。 (賞梅期間因為車輛眾多,道路有限制單向通行,所以也不能再回頭補拍照)。
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依照指標「投59」山路直往山上開,沿途路況並沒有很好,路窄彎多,有些路旁下就是斷崖,可謂相當驚險。不過也因為如此,可以在較寬的路肩稍做停留,拍一拍山下的壯麗的農田風景,再往前續行。
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元旦這天的天氣真是無敵好,一整個陽光普照,深山裡污染少的空氣,使得藍天更加的綻藍。
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到了柳家梅園前,人車早已塞爆整個山路,只能往前遠一些找路邊停靠,再步行往上。
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在緩慢的散步之中,路旁便可以看見處處雪白,遠遠拍來像極了棉花糖爬滿樹梢一般,配合險峻的山勢,真是美呆了。
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走近梅樹下,抬頭往上賞梅,天上的無敵藍天為畫布背景,映襯出梅花的鮮嫩與光澤。梅花雖小,但卻有讓人想像不到的堅毅性格,也難怪成為中華民國的國花,這是我們國人在賞梅之際,也應要虛心學習的梅花精神。
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據柳家梅園資料,其梅花栽培沿自日治時代,以前專門出口梅子半成品,已經橫跨一百多年歷史,如今雖然不復當年盛況,惟仍留下許多老梅樹蹤跡和歷史印記。一般來說賞梅花季大約為12月下旬至隔年元月中旬左右,園區內梅花也有許多品種,值得旅人細細觀賞品味。
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在梅園主人的用心之下,於整片梅園地上遍植許多無刺的柔軟草皮,可以讓旅人舒服的在地上或坐或躺。
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梅花盛開的美,連鳥兒也不忍錯過,頻頻在梅園樹叢中來回穿縮,似乎也在一同雀躍著欣賞老梅樹的春天。
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有如雪白的花瓣,搭配不搶色的花蕊,一切就是那樣的清香淡雅,正如一位脫俗的雅士,向世人吟詠著悠然樸實,但卻引人入勝的詩歌,看的聽的人都醉了!
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為了服務廣大的賞梅民眾,梅園裡除了有販賣各式的梅子農產品,更有提供了一些有機的梅子創意餐點。雖然料理的味道有人或許會覺得比較清淡,但是對於我們來說,吃得健康與自在就是最好的料理。
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這裡就是柳家百年歷史的竹建古厝,雖然外觀看起來已經整修過了,但它確實是有歷史的古建築了。在古厝最前面是點餐櫃台,外牆也幾乎都是用竹管重新裝飾過,更加顯示出這是用竹而建的房子。
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柳家梅園飲料-價目表 (2014年1月的價目表,實際價格以店家為主)
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柳家梅園餐點-價目表 (2014年1月的價目表,實際價格以店家為主)
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此行elaine為了淺嘗梅子風味餐點的滋味,所以只點了一杯脆梅綠茶 (hot) 和一個梅香土雞鍋 (有附白飯),兩人共鍋再加點一碗白飯。elaine還蠻喜歡這杯脆梅綠茶,味道屬於微糖不會太甜,喝起來超順口的;裡頭的脆梅鮮脆多汁,好吃。而梅香土雞鍋,湯頭因為有加入特製梅汁與梅子,所以不會太酸 (相較之下,梅嶺的梅子雞鍋就比較酸),elaine一連就喝了好幾碗湯,欲罷不能呢!火鍋料的部份,高麗菜吃起來很清甜,雞肉也相當軟嫩爽口 (可惜火鍋裡頭只有一顆梅子陪襯,如果有更多顆一點會更好),不一會兒我們就把食物整個吃的精光,整餐下來,個人私心覺得唯一敗筆應該是白飯較不優 (elaine個人不愛吃太硬的飯 ~ 冏)。
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當時點一份火鍋,就有贈送一個梅凍,裡頭還有一顆梅果,一入口瀰漫著濃濃的梅香味,一下子就吃光了,真是好吃。
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位在柳家梅園的竹建古厝前方空地,為了因應賞梅季節的用餐人潮,有搭建許多棚架,讓用餐的人不用忍受日曬風吹,可以悠閒的在裡面用餐。
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接近午餐時刻,整個棚架裡幾乎座無虛席,一片滿滿的人潮晃動。幸好elaine 11點多就餓了,趕緊先到這裡點餐卡位,不然可能需要多多等候一些時間,才有位子可以好好品嘗這美好的梅子風味餐。
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從柳家老厝前廣場往下面的梅林望去,整片梅林雖然僅開約5成,但是整體來說也已經令人相當讚嘆了。
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看著高掛的梅花,低調而高雅的吐露芬芳,讓人看了越是沉迷,久久也不想低頭離開~
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雖然賞梅的遊人爆增,但整個柳家梅園範圍相當廣闊,幾乎遍布了整個山坡。因此就沒有讓人感覺很擁塞,許多遊客還像日本人賞櫻花一般,自行帶著食物就坐在梅樹下,就地野餐做日光浴,顯得相當輕鬆愜意!
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黝黑的烏秋鳥,大卷尾,俗稱烏秋、阿秋箭;體型約29公分,尾長而分叉,雌雄鳥同體色,皆為黑色而有光澤,在梅園裡常看見它的身影。
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趁著萬里晴空的好天氣,用一張張照片來凍結這梅花盛開的美麗景緻。
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依依不捨地走出柳家梅園後,在「投59」路邊的梅花依然一樣盛開,雖然沒有整片白茫茫的氣勢,但也是一番美麗風景。
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天氣變化莫測,「投59」路邊還有一棵山櫻花竟然也提前開花了。雖然不算是滿開,不過在這白茫茫的梅樹海中,這株櫻花也算是萬白叢中一點紅,挺特別的。
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依據目測的感覺,整個地區的梅樹應該有9成滿的盛開了吧,到處都是雪白的梅花,令人眼花潦亂,目不暇給。
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回程漫步在山野小路上,細細品味屬於梅香的季節限定氣息。不一會兒,循著梅香突然於路旁驚見一棵老梅樹,開出一片雪白,宛如孔雀開屏般耀眼,又讓elaine再次陷入梅花的想像世界裡,久久不能自拔。
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順著山路下山,在柳家梅園外的路邊小市集,大部份店家都是屬於當地原住民 (印象中是布農族人),大家也都相當熱情。elaine在走進柳家梅園時有買一盒山豬肉炒洋蔥,真的很好吃。賞梅後,又開始在小市集逛了起來,裡頭有很多當季農特產品,都是當日現採的 (玉米、甜椒 等等 ...),看起來新鮮又便宜,整個市集非常熱鬧,最後elaine也買了一些甜椒回家,原住民店家超阿沙力的還去了尾數 ~ 夠意思!
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信義鄉也是盛產葡萄的地方,在這裡一斤的葡萄約80元。elaine也買了一串回家,店家一樣阿莎力總價去尾數賣,而且回家吃後很甜,一點都不酸,真是值回票價了。
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往下山的方向前進,山邊可以看到有滿滿的梅花樹林,雖然不是滿開,但還是一樣的雪白,若是沒有檳榔樹在其中,應該會更加出色吧!
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古代的文人墨客喜愛賞梅吟詩,就算世代轉換直到了現今,愛好梅花英姿的人依然不減反增。台灣賞梅的地方主要以中部為大宗,也是因為這裡的地勢險峻直挺,排水順暢,加上山谷氣候雲霧水氣較多,適合種植耐寒有價值的經濟作物,也因此造就了梅鄉的稱號。有緣來到信義鄉賞梅,除了風櫃斗的梅王梅后值得一看以外,柳家梅園亦是另一個不可錯過的賞梅景點,在這元旦時分來此賞梅,除了喜上“梅”梢外,也希望所有旅人都能帶著滿滿的幸福回歸,繼續迎接美好新的一年。

拍攝日期:2014.01.01
南投必吃美食:超正點拔絲手工披薩。蜂巢石窯(窯烤)Pizza

柳家梅園
電話:049-2831191,049-2831190
傳真:049-2831990
地址:南投縣信義鄉自強村牛稠坑陽和巷87號
柳家梅園官方網站

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