就是愛旅行✿elaine chou

   

(2015.01.24 update) 嵐山，行政區隸屬於日本京都，是家喻戶曉的名勝觀光風景區，除了四季風景迷人外，尚有許多為人稱道的必吃美食。惟elaine此次關西自由行時間緊湊，並未做「美食」功課。因此只能隨性地跟著人潮於街上閒逛漫遊著，欣賞這屬於日本熱門風景區的迷人地景與人文。



就在漫無目的緩步中，前方出現一個偌大的「稻」字，吸引elaine目光。走近一瞧原來是間販售嵐山甜點與簡餐的小店，招牌寫著「稻の黒本蕨」，位於大本山天龍寺三參道口正對面，1F是販賣部，2F則為餐飲部(茶房)。此時正當旺季期間，一入門內 (餐飲部) 即發現居然一位難求！(幸好elaine並沒打算在此用餐。)
 

稻 ～ 1F販賣部櫃台。
 

1F店內主要販售一些甜點伴手禮，其中有一項「黒本蕨(抹茶きなこ) 」，外觀看起來相當可口，當下就決定買來品嚐看看，賞鮮期僅一星期，算是較天然的產品，雖然價格有點超乎預算，但仍忍不住下手，因為永遠不會知道下次來到這兒是何時了XD～
 

現場桌上擺放的黒本蕨(抹茶きなこ) 樣品，外型看似軟Q軟Q，還真的蠻吸引人的。




當天回到旅店後，拆開黒本蕨(抹茶きなこ)後，被眼前景像震攝了一下，怎麼內容物跟店家demo的樣品不一樣呢？仔細看了盒內食用說明書，原來需要再稍微加工後，才會像在店內展示一塊一塊的樣子。至於其口感，個人覺得頗像台灣的涼粿，入口後濃濃抹茶味在嘴裡化開，伴著黑糖的香氣一起入喉，elaine個人認為超好吃的，而且居然沒有抹茶帶有的苦味耶！建議有到嵐山的朋友不彷一試。




稻の黒本蕨(抹茶きなこ)之內容物就如台灣豆腐一樣包裝，需要自行用竹片切成適當大小，浸入隨附之黑糖水，再灑上抹茶粉後才完成。




走過「稻」後，往渡月橋的方向前進，在嵐山老街的另一頭，有間人氣超旺的小店，紅底白字寫著「良彌」二字相當顯眼。店門前有不少人排隊等待，基於「人潮多，食物較新鮮」的原則下，elaine決定要來嚐鮮看看，日本的排隊美食。稍微看了店家價目表，每樣產品售價算是相當親民，立馬跟著人潮排隊等候。
 

不管國內或國外，美食是需要等候的。現場超多遊人排隊的，不過販售人員速度相當明快，並沒有讓elaine花費太多時間等候。

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這是二訪時，購買「良彌の天婦羅」情況，雖沒賞楓期間的排隊盛況，但也算是人氣小店。


良彌 本通り店‧天婦羅，店家推出特惠組合，由左至右分別為 たこねぎ(第二名章魚口味)、いおし玉ねぎ(洋蔥魚口味)、とろける チーズ(起司口味)、はじけるえ びマヨ(第三名蝦口味)、とろける ゆばチーズ(第一名)，共5種口味。一組 (每種口味各一串) 共5串特價1000円。PS. 2014年04月特惠組合，實際請以店家為主。


良彌 本通り店價目表 (2014年04月的價目表，實際價格以店家為主) 攤位前的圖片說明，由左至右分別為とろける チーズ (起司口味の天婦羅)、蟹マヨネーブ (蟹の天婦羅)、とろける ゆばチーズ (人氣第1名の天婦羅)、たこねぎ (人氣第2名章魚の天婦羅)。
     

良彌 本通り店價目表 (2014年04月的價目表，實際價格以店家為主)，由左至右為 はじけるえ びマヨ (人氣第3名蝦の天婦羅)、いおし玉ねぎ (洋蔥魚口味)。




良彌除了販售天婦羅外，也有展售霜淇淋，口味有京抹茶、ミツクス(抹茶與豆腐綜合)、お豆腐バ二ラ。(2014年04月的價目表，實際價格以店家為主)
   

 

由於2013年賞楓之旅時曾造訪過「良彌」嚐過 たこねぎ (章魚口味天婦羅)，這次算是二次造訪，決定嚐試所有口味，滿滿的天婦羅戰利品XD。
     

這是我們最想念念不忘的 たこねぎ (章魚の天婦羅)，魚漿經過熱鍋油炸過後，除了外表呈現出金黃亮光外，陣陣的天婦羅鮮味與蔥香味，隨著淡淡熱氣裊裊而升傳到鼻中。入口後口感相當Q彈軟嫩，裡頭還吃的到一顆一顆小章魚塊，越嚼越是香甜回味，雖然這是店家排名第2的人氣美食，但在我們心中是店裡第一名的天婦羅。
 

とろける ゆばチーズ (人氣第1名の天婦羅)，是從京都・舞鶴港直送的唷！在良彌 本通り店的官方網站上寫著：『～ 絶品！大人気の「串てん・ゆばチーズ」～ 串てんの中でも、すり身の中にチーズを入れて手作りの出来たて湯葉で包み込んだ『ゆばチーズ』は、超おすすめの大人気商品です！』可見是店內的招牌天婦羅，不過對我們來說，口味算是中規中矩。
   

擁有紅通通外表的 蟹マヨネーブ (蟹の天婦羅)，其口味嘗起來並沒有蟹的鮮味，感覺只是單純的天婦羅，並沒有太大的驚喜。而 はじけるえ びマヨ (蝦の天婦羅)，被店家列為人氣第3名，或許是蝦漿已經溶入本身魚漿之中，入口時並沒有蝦仁口感，雖然一樣美味，但elaine仍舊對於吃的到蝦內餡之天婦羅情有獨鍾。
 

とろける チーズ (起司の天婦羅)，並沒有想像中加了很多起司 (elaine特愛濃濃起司)，口味也算中規中矩。
    

我們選擇了 ミツクス (抹茶與豆腐綜合) 霜淇淋，其滋味讓elaine相當驚豔，入口綿密，豆腐の味與抹茶の微苦味，於口中相互溶合，搭配得恰到好處，讓人一口接一口，絲毫不會有甜膩感，在日本選擇霜淇淋果然是隨便點隨便中。
    

漫步在京都嵐山充滿歷史氛圍的老街道上，除了能夠瀏覽嵐山四季不同的精美景緻外，還能追尋當地的特色美食，不止滿足心裡對日本視覺饗宴的憧景，更能填補胃蕾對美食的無限渴望。

稻
電話：075-882-5808
傳真：075-882-2448
營業時間：10:00 ～ 18:30 (全年無休)
地址：〒616-8384 京都市右京区嵯峨天龍寺造路町19 (天龍寺正對面)
稻官方網站

良彌 本通り店
電話：075-872-0481
營業時間：10:00 ～ 17:00 （因季節可能變動)
地址：京都市右京区嵐山渡月橋北詰
京都嵐山良彌 本通り店官方網站

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※「就是愛旅行✿elaine chou」食記內容，為個人當次消費心得，不為店家背書。※



交通資訊：阪急嵐山駅到阪急梅田駅。省錢有理の阪急電鐵 (交通篇)
京都特色景點：
 2013秋楓の嵐山景點。嵯峨野竹林步道‧野宮神社‧渡月橋
 京都五山之首。滿園楓紅の天龍寺