就是愛旅行✿elaine chou

連續兩星期梅雨季節，只好把原定花東行順延一星期出發，就在無奈之餘，朋友在臉書上打卡的地點吸引elaine ~ 「賴桑壽司屋」，朋友寫著「二訪」又寫著抽號碼牌的字樣。又是一間排隊美食XD，上網搜尋後才知道原來是間賣著日本料理的小店，於是在花東行的第一晚，出發尋找這間小店碰碰運氣，說不定不用等候太久？



我們把車停在停車格後，徒步延著中正路前進。


經過花蓮創意文化園區，很可惜沒有多餘時間造訪。


約莫許久後，遠遠看到廣告招牌，終於找到目的地了 YA。


趕緊叫Leo進去問是否有位？同時間還有另一組客人也在我們之後抵達，幸好「天上掉下來的好時機」，我們居然不用等待，剛好有位子，而後面來的另一組客人就沒這麼好運了，這就是來的好不如來的巧，太幸運了！平日旅行的優點之一。


賴桑壽司屋營業時間。


放置在店外的賴桑壽司屋-價目表 (2014年6月的價目表，實際價格以店家為主)


所有的料理都是現點現做的，請耐心等候。


桌上的菜單 (2014年6月的價目表，實際價格以店家為主)


還有季節限定的隱藏版菜單唷！(2014年6月的價目表，實際價格以店家為主)


將菜單填上桌號後送至櫃台


服務人員印出後放桌上即可。


店內免費招待溫熱綠茶。


牆上掛著蘋果日報財經版報導。→ 延讀：好命自己拼：賴桑壽司屋 真澎湃  


牆上還有許多名人簽名。


店內幾乎坐無虛席，滿座的饕客 (翻桌率頗高的)。










烤魚下巴 ～ Leo獨享，火烤就是比其它烹調方式來的香，鮮嫩的口感，滿足了味蕾。




明蝦手握壽司 ～ elaine獨享，與外面的日本料理相較確實是較便宜，elaine是容易過敏體質，若是遇到海鮮不新鮮，嘴巴會微微腫脹，皮膚也會一直癢，但賴桑壽司屋的美食並沒有讓elaine身體有任何過敏反應，可見食材相當新鮮。






蛤仔魚丸湯。


在點餐前還沒贈送免費綠茶，所以點了這道「蛤仔魚丸湯」，如果想「再省錢」的旅人可以不用點湯品了。當然，如果想品嚐新鮮湯品那麼就值得點上一碗，鮮味湯不多，一下子就喝光了，魚丸偏大顆，口感順口。


明蝦手卷，elaine最愛吃蝦手卷了，每次吃日本料理一定要點上一支，口感算中規中矩。


日式花枝蝦餅 ～ elaine獨享，炸物有一定的美味，elaine偏愛淋上贈送的醬料，一口接一口，口口順口。




噹噹噹 ～ 賴桑巨無霸招牌握壽司 登場～ 轉圈圈 灑花瓣，有嚇到沒有？也太大盤了吧！ (elaine是有被嚇到) 從來沒看過這麼大一盤握壽司，難怪會叫「巨無霸」握壽司。




超厚切生魚片搭配濃濃哇沙米最對味了，若吃這道美食的旅人要小心，濃濃哇沙米瞬間會嗆到，Leo是哇沙米控，特愛濃濃哇沙米。

賴桑巨無霸招牌握壽司：鮭魚、鮪魚、旗魚 三種口味，再淋上特製醬汁，滿滿7大顆，才200大洋，不點會遺憾，敢吃生魚片的旅人，千萬別錯過了。Leo心中排名：鮭魚 ﹥ 鮪魚 ﹥ 旗魚，布滿均勻油花的鮭魚，極鮮嫩口感，入口即化，是三種口味裡最美味的。鮪魚口感也是軟嫩，但有些微筋，有點咬勁，是三種口味裡排名第2。旗魚是三種口味裡筋最多的，也是最有咬勁的。


日本料理給人的印象是吃不飽又貴，平民價格的賴桑壽司屋，定位在「台灣日本料理」，讓客人吃的飽又吃的物超所值。


Leo獨享 ～ 賴桑巨無霸招牌握壽司，elaine不敢吃魚更別說是生魚片了。 


走出店外才看到還有許多饕客等候，平日也是生意興隆。


放置店外大大的排隊手則，讓首次朝聖的人可以心安不少，特別注意：週六週日與例假日是不接受加點服務的。


號碼燈號。




寫部落格時才找到原來賴桑壽司屋也登上非凡大探索2次。附上迴響影片

(影片出自於非凡新聞-非凡大探索 轉載自YouTube)


(影片出自於非凡新聞-非凡大探索 轉載自YouTube)

店內有著濃濃台式風格的日本料理店，不吃會遺憾の巨無霸招牌握壽司，超厚切沙西米，口口滿足。新鮮就是王道，雖然店2010年才開幕，不算太久，但爆滿的人潮就是品質保證，我們很幸運並沒有抽號碼牌等候，帶著滿滿飽足感離開賴桑壽司屋。下次再度來到花蓮旅行，一定會再光臨這間超大器的平價台灣日本料理店 ～ 賴桑壽司屋。

賴桑壽司屋
電話：(03)832-8917
營業時間：AM11:00 ~ PM02:00；PM05:00 ~ PM09:00 
索取號碼牌時間：AM09：30 (收客至 PM01:30)／PM16:30 (收客至 PM08:30)
公休日：除夕、大年初ㄧ
地址：花蓮縣花蓮市林森路90號 (新址位於蕭氏水電旁)
賴桑壽司屋臉書粉絲團

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※「就是愛旅行✿elaine chou」食記內容，為個人當次消費心得，不為店家背書。※




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