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氣候因素,今年的金針花季提早了。討論後,決定提前花蓮賞花之旅。由於有2013年六十石山賞花經驗,決定這次留宿赤柯山上民宿,隔天一早就免於車程奔波,可以更有旅遊品質。赤柯山上的民宿,選擇性算多,我們先詢問「赤科農場」。雖然雙人房被訂走了,民宿主人說有四人房2人入住算2000元,因為臨時提前行程且價格還能接受就決定入住赤科農場。訂房時,服務人員就告知入住並不附早餐 (官方網站上有說明),而出外旅行講求方便就好,順道訂了入住當天雙人份晚餐+隔日早餐,這也算是另類的一泊二食體驗。



爬文「赤柯山注意事項」,有網友提醒道路狹窄且路況不好。由於我們是第一次旅行赤柯山,還是在天黑之前上山check-in比較安全。捨棄了好多旅遊景點,往赤柯山上前進,某些道路較窄小,會車必須注意外,沿途路況算是ok,只有一小段路有積水問題。

途中都有指標提醒 (好貼心),就這麼順利抵達赤柯山上。反而到了赤柯山,赤科農場的指標也沒了,剛好民宿服務員致電過來,順便問路XD。就這麼抵達晚上入住的「赤科農場」。赤科農場前好大一片空地就是停車場,這在赤柯山上算是少見的。
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先進赤科農場 check-in。
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赤科農場民宿櫃台。
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check-in後,服務人員給我們今晚入住的鑰匙。
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入住的赤科農場民宿。
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進入屋內請脫外鞋。
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這次入住的四人房。
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服務人員帶領我們進入房間,山上蚊子多,一打開門就有兩隻蚊子入內,等服務人員出去後,我們開始蚊子大作戰,一人一隻 KO。
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赤科農場四人房不算大也不算小,約4~5坪左右空間。雖然是夏天,但山上晚間氣候涼爽,所以房間內並未設置冷氣。
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房間打掃的算乾淨,至少對於容易過敏的elaine來說很ok (好感恩)。
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床墊部份偏硬,床墊下的塑膠套也未拆除,所以躺下或翻身時會有塑膠袋的聲音,但這些都算是elaine能接受的範圍,枕頭部份偏軟,Leo覺得剛剛好,elaine則自行攜帶枕頭。
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電視只有數位台,不過ealine不是電視控XD。如果入睡時還是覺得熱,電風扇就能適時派上用場。
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簡單的化妝桌椅及四瓶水。
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盥洗包 ~ 因為入住四人房所以有四包。
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牙刷、牙膏、肥皂、洗髮精、毛巾等等基本用品全都入袋。需要使用到刮鬍刀的男性旅人必須自行攜帶,民宿裡並沒有附入。若是想使用多一點毛巾,建議自行攜帶,民宿裡只附一條基本毛巾供使用。
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簡單的衛浴設備。吹風機釘在浴室裡,若想在房間吹髮的旅人,建議自行攜帶。
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盥洗時水壓很正常,熱水也不會忽高忽低。
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插頭部份,如果是3C控的旅人,建議自行攜帶一條延長線。靠窗房間有兩孔插座,化妝台還有一孔插座 (另一孔已使用小燈)。
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這個插座位於電視機、電風扇旁插座。
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由於赤柯山路況不熟悉,為了安全,我們趕在天黑之前上山。在訂房時就事先訂了入住當晚的晚餐,而官方網站上的資訊並未適時更新。建議入住的旅人可自行與店家詢問用餐資訊,我們訂了雙人風味餐。(2014年08月的價目表,實際價格以店家為主)
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赤科農場還有其它販售商品,「傳香焢肉飯」應該是白天中午時販售給散客的。
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赤科農場販售料理還有合菜、金針米粉、金針湯等等。
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在櫃台還有一份公告,寫著花季期間供餐事項。(實際以赤科農場為主)
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事先對餐點並沒有抱太大希望,其實出門在外 (特別是山上) 方便就好,不難吃最重要。一直到入住赤科農場後,elaine對山上的食物改觀了。
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賣相其實算還好,這道也是elaine最後才夾的。Leo說好吃,馬上夾來試試,還真是嫩 (雖然賣相真的還好)。我們討論些許,竟對「X肉」沒有十足把握。是雞肉?鵝肉?還是鴨肉?後來詢問民宿主人後,才知道原來這道菜是「土雞肉」。難怪會這麼嫩!
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店家自製金針泡菜,這道是elaine一開始覺得好吃的,微酸但不嗆的泡菜最好吃了,再加上金針入內,夏天就愛這種清爽料理開開胃。
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elaine問Leo這是什麼菜?『川七。』這道菜口感滑潤,用炒山產的料理方式,加上豆豉、薑、辣椒,味道剛好,不鹹不膩,真是好吃。當然,這道也不是「川七」,後來飽餐後與民宿主人陳大哥聊天才得知這道菜叫「假人蔘」。「假人蔘」好奇特的名字。如果沒有入住赤科農場,我應該也不知道什麼是假人蔘XD。
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說起這金針雞湯,還真是好喝極了。我們兩個把所有的三菜一湯全吃光光。民宿主人陳大哥說,使用了「金針泡菜」當湯底,再加上雞肉熬煮而成。elaine是吃不出來金針泡菜的味道。不過很確定的是,雞肉、金針、湯品通通都美味。
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西瓜是民宿主人贈送的。
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夜晚的赤科農場,會放著音樂,而入住的旅人們可以在這裡坐著。微風徐徐,好是愜意。
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我們入住的民宿。
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民宿外還有多台腳踏車可供入住客人使用。
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夜晚的赤柯山上,沒有過多的喧囂聲。我們在販賣部裡與民宿主人陳大哥、服務員徐小妹聊著天,聊著赤柯山的事。民宿的主人很親切,讓人有在家的溫馨感。這是在之前旅行中所沒有的,也是這次賞花之旅的小收獲與小確幸。我們還問陳大哥赤柯山上哪裡能看到星星?「觀日出」那附近應該是最佳觀星處。都來到赤柯山入住了,當然也想把觀星照入袋呀!
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後來我們往「觀日出」方向前進。其實,整座赤柯山上只要沒有路燈的地方,就能看星星了。不過,我們還是把車開到「觀日出」附近,把車燈關閉,這繁星點點的盛況感動了我,好漂亮的星星喔!像是一個稚氣未脫的小女孩,開始數星星,數不清也數不完,數到頭暈了,反正就是很多很多就是了。
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只是,拍了三張觀星照後,白雲飄過來了。整片美麗星空已被白雲覆蓋,只好打道回民宿休息吧!
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民宿因老宅之故,隔音設備本來就不及飯店,如果怕吵的旅人必須考慮到這點。(若在旺季期間入住,建議攜帶耳塞,以防太high的房客。) 其實,山上算是相當安靜的,但有些房客實在太high,整晚都不睡,也搞得其他人不用睡了。elaine 還親自提醒那群年輕人2次,才能些許休息。當然,說好的四點半起床拍星星、賞日出的計畫也泡湯了。暈睡到六點多,才捨得起床整理。早餐供應時間為七點半,不過民宿主人陳大哥還在烹煮中,就先來拍白天版的赤科農場。
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赤科農場前景色。
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赤科農場的大大招牌。
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赤科農場介紹。原來我們昨晚入住的是50幾年的古早建築 ~ 陳家老宅。
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赤科農場外寫著販售商品品項。
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門口還掛有小小的木製招牌。
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這就是晚餐吃的農家自種的「假人蔘」。假人蔘主根粗大、形如人參而得名,亦有人稱它為「土人參」。
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赤科農場內還有 i-Taiwan 免費wifi 供使用。不過在房間內收訊不強就是了。
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赤柯山的相關旅遊報導。
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赤科農場早餐為清粥小菜。一人60元,以下份量是2人份。
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些許豆豉配豆乾,豆乾料理得宜,有入味,配稀飯還真對味。
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菜脯蛋,常見的中式料理,配清粥剛剛好。
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一點都「不刮」的極嫩龍鬚菜。這是elaine第二次吃到不刮的龍鬚菜 (第一次在池上農會販售的池上便當),這真是太神奇了。難道花蓮、台東的龍鬚菜都這麼鮮嫩好吃?
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清粥小菜裡常見的肉鬆、花生,以及赤科農場裡特有的金針酥。金針酥鹹味酥脆配稀飯剛剛好,肉鬆和花生,Leo也說好吃。
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早餐elaine至少吃了四碗粥吧!赤科農場的特色料理真是顛覆了elaine想像,出奇的合elaine胃口。
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咖啡是民宿主人貼心送我們享用的。陳大哥得知我們因為其它房客吵鬧而睡不好,特別請服務人員煮了兩杯咖啡讓我們提神。咖啡不似平常喝的微酸感、微苦卻會回甘。
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赤科農場的販賣部。
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昨晚就是坐在泡茶几旁的椅子與陳大哥、徐小妹聊天。陳大哥熱情的請我們喝他們自種的蜜香紅茶,與外面的紅茶味道不相同,香味濃郁、順口好喝。
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還備有飲料可供選用。
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盒裝蜜香紅茶。
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elaine買回家的戰利品,袋裝的蜜香紅茶 (150公克)。
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早餐吃到的金針脆片 (金針酥) 也有販售。(實際價格以店家為主)
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當然ealine也買了一盒回家,金針脆片外盒。
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金針脆片內容物。
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我們 check-out 後,開始於赤柯山賞花慢行。從「小瑞士」、「汪家古厝」、「林家園」、「三顆大石頭」後,再沿原路回到「赤科農場」,正中午時刻,買盒金針牛奶冰淇淋消消暑氣。(實際價格以店家為主)
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金針牛奶冰淇淋。
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奶味蓋過金針,不過蠻好吃的。elaine就愛牛奶口味的冰淇淋。
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赤柯山上一泊二食體驗,出乎意料的美味、農家當地特色料理。我們被赤科農場的料理征服了。雖然不是頂級的山珍海味,但感受到平凡實在的僕實態度、溫馨、親切的服務態度,彷佛身處家中,人與人之間和善真誠的對待,在赤科農場一覽無疑。

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赤科農場
電話:(03)885-1695
地址:花蓮縣玉里鎮觀音里284號
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