就是愛旅行✿elaine chou

  

元旦時間因為賞梅的遊客爆多，回程時車子沿路塞塞塞 ～ 塞到天荒地老，Leo的小金也因為如此，開始「跋山涉水」行走河邊運沙石車道再匯「台16線」往國道3號前進，但還是一直走走停停的沿途塞。突然在路邊看到大大的「石窯披薩」，反正都走走停停的了，先停留一會兒，吃吃小點心再出發吧！





石窯披薩 在「台3丙線」算蠻明顯的 (很好找到)。
 

目前有5種口味供選擇 (2014年1月的價目表，實際價格以店家為主)


蜂巢石窯(窯烤)Pizza 價目表 (2014年1月的價目表，實際價格以店家為主)


蜂巢Pizza の 石窯
使用常見的龍眼木柴燒烤手工披薩




室外座位 (位子裡還有餐巾紙供使用)。


因為是現點現作的手工美食，記得要耐心等待唷！
 

沒有海鮮口味，elaine點了雙腸Pizza，德國香腸 & 燻腸。
 



手工Pizza的優點就是皮薄，吃的到餅皮的香氣與酥脆，蜂巢石窯Pizza的餅皮就正如一般手工Pizza一樣皮很薄，取Pizza時一整個超「拔絲」(台語叫牽絲)。哇！披薩上撲滿的濃濃起司像是其它家的加量起司般，應該說比別家的加量起司還濃 (感覺老闆超大方的)。elaine超愛起司的啦～ 雙腸口味雖然是鹹但不至於太鹹，elaine超喜歡，而且不同於別家，蜂巢石窯Pizza 用料超實在，整個8大塊 我們只吃了4大塊就好撐，其它就請老闆幫忙外帶了 。PS. 蜂巢石窯Pizza 也有賣可樂及雪碧搭配唷！


趁著老闆幫忙外帶時，與老闆閒聊一會兒，原來老闆是愛吃窯烤Pizza，自己做來品嚐，後來才開賣披薩的 (難怪elaine 之前經過都沒注意到有賣披薩)。


蜂巢石窯Pizza 名片。


元旦的夕陽超美。
 

無意間，在路邊發現的異國美食，讓旅行中塞車無奈，頓時變得美好 (轉圈圈~)，超正點拔絲手工披薩，賞花時記得停下腳步嚐嚐這手工薄餅、起司特濃的異國美食，再出發。(elaine還有建議老闆增加海鮮口味唷！)

南投景點參考：2014信義鄉踏雪尋梅。無敵藍天之柳家梅園趣賞梅

蜂巢石窯(窯烤)Pizza
電話：0985-003-863
營業時間：
 週四、週五 11:00 ~ 18:00
 週六、週日 10:30 ~ 18:30
地址：南投縣竹山鎮集山路一段2100之6號 (社寮加油站旁)
蜂巢窯烤Pizza臉書粉絲團

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