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從小金門 (烈嶼鄉) 回到水頭碼頭 (金城鎮) 已經7點多了,時間有限,把原本行程裡有的「石蚵煎」和「石蚵麵線」錯過了。(就說金門很大,根本玩不完XD) 我們又再度回到邱良功母節孝坊附近覓食了,很幸運的,蚵嗲之家還未收攤,而且旅客也變少許多,就來嚐鮮吧!



蚵嗲之家就在邱良功母節孝坊正對面。
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有四種美食供選擇。
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蚵嗲之家-價目表 (2013年9月的價目表,實際價格以店家為主)
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我們點了蚵嗲、炸春捲 與 炸薯條,春捲是現作的所以等最久。
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這次的戰力品 XD。
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金門的蚵很特別,是有做日光浴的。因為長在石頭上又稱為石蚵,金門的蚵比台灣的蚵來的小,據說比較沒腥味。來金門旅行就是要吃石蚵,只是時間關係錯過了「石蚵麵線」,就吃蚵嗲補償心靈。因為elaine不敢吃蚵仔,蚵嗲是Leo獨享。據Leo表示:金門的蚵真的比較沒腥味、很鮮甜,蚵嗲裡的料很實在,裡頭的菜餡也是包裹的很飽滿、蚵蠻多的。(Leo原本還想再買一個,但店家早已收攤了。)
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炸薯條,因為是地瓜口味的薯條就點了一份,酥炸地瓜本來就有一定水準了。Leo的最愛,他可是一口接一口,直到袋子已見底才罷休。
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等最久的炸春捲 ~ 登場。
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這個炸春捲與商家的圖是有點出入的。不過這不重要,因為這春捲好大一個,裡頭包著滿滿的菜餡,大口咬下,一整個超滿足的,elaine覺得 NT.25 好划算。如果不是店家準備收攤了,真想再買一個。
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後來才發現,這間蚵嗲之家居然是金門的排隊美食呢!我們真是太幸運了,雖然炸春捲等很久,但是比起排隊就不算什麼了 XD。來到金門一定要來試試金門特有的石蚵,蚵嗲、炸春捲、炸薯條,酥炸小吃料多實在,每一樣都很美味。傳承三代的蚵嗲之家,不能錯過的國民美食。

蚵嗲之家
電話:(082)322210
手機:0982-212340
營業時間:PM02:30 ~ PM07:00
地點:金城鎮莒光路邱良功母節孝坊正對面

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※「就是愛旅行✿elaine chou」食記內容,為個人當次消費心得,不為店家背書。※




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